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芹菜培根蛋炒饭

芹菜培根蛋炒饭的热量和减肥功效

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芹菜培根蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量640芹菜培根蛋炒饭热量/卡路里1029千卡
扎马步 热量1029千卡,相当于扎马步257分钟消耗的热量...240

芹菜培根蛋炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、芹菜(适量)、培根(适量)、鸡蛋(适量)、盐糖酱油鸡精(适量)
芹菜培根蛋炒饭的做法图解1

1/2. 隔夜米饭用手抓散,这样炒的时候不会结块。油量稍多,芹菜粒滑油锅盛出。锅内放培根丝煸炒出油,打入一整个鸡蛋,划破蛋黄,迅速放入米饭,大火翻炒,米饭炒得噼啪作响时,下入之前的芹菜丁,翻炒加入调味料盐糖生抽鸡精调味,出锅!

芹菜培根蛋炒饭的做法图解2

2/2. 米饭一定要炒的噼啪作响,足够热,才好吃。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、提神、清热解毒等功效;可与西红柿、葵花子、羊排搭配;与醋、蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效;可与干贝、生菜、青椒搭配;与鹅肉、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜培根蛋炒饭热量1029 千卡
  • 脂肪47.18 克
  • 蛋白质54.98 克
  • 碳水化合物31.67 克
  • 2350.8 毫克
  • 122 毫克
  • 5.13 毫克
  • 820 毫克

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