| 蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 500克 | 蒸鱼热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于减肥操90分钟消耗的热量...360 | |||||
蒸鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（500克）
1/3. 买新鲜的鲫鱼，处理干净，打斜刀后，放少许盐料酒，生姜切丝，红椒切丝，小米椒剁碎。
2/3. 红椒放盘低，鱼肚里塞姜丝，待水开后放进去蒸10分钟，
3/3. 另起锅放少许油，放入姜丝小米椒蒜蓉爆香，鱼上放葱花，把热油浇在鱼上，再淋少许香油就可以了
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、美容抗皱、滋补等功效；可与豆腐、黑木耳、木耳搭配；与芥菜、猪大排、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸鱼热量540 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克