| 烤鸡腿，特别的烤鸡腿，诸城烧烤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡精 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 666克 | 烤鸡腿，特别的烤鸡腿，诸城烧烤热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于开车566分钟消耗的热量...120 | |||||
烤鸡腿，特别的烤鸡腿，诸城烧烤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两条约500克）、鸡精（30克）、盐(吃咸可以再多放点盐)（60克）、大葱（两颗）、鲜姜片（7-10片）、八角（4颗掰开）
1/5. 鸡腿洗净
2/5. 盐和鸡精混合好全部涂抹到鸡腿上腌渍4个小时。
3/5. 上锅蒸，篦子上摆上姜片，葱段，八角放上腌好的鸡腿再盖上2-3片姜，摆上几个八角瓣，大火蒸30分钟。
4/5. 这一步忘了照相片了，因为要快，蒸完后必须要趁热用糖烤。锅内水倒掉，篦子上只留鸡腿先放一边，开中火热锅，接着锅底放一大把红糖（摊开直径15公分左右），快速放上篦子，盖上锅盖，十秒关火，不要开盖，静待一分钟开盖。
5/5. 好看又美味的鸡腿出来啦！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、促消化等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、腹部冷痛、温阳散寒等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 烤鸡腿，特别的烤鸡腿，诸城烧烤热量1133 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物114.4 克
- 钠105.6 毫克
- 钙253 毫克
- 铁30.1 毫克
- 钾856 毫克