| 香蕉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 376克 | 香蕉酥热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于贴墙纸229分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
香蕉（3根）、鸡蛋（丨个）、淀粉（选量）、面包糠（适量）
1/12. 女儿切的大小不一。但很幸福！
2/12. 鸡蛋打成液。
3/12. 淀粉备用。
4/12. 面包糠需要多一些。
5/12. 先沾蛋液。
6/12. 再裹淀粉。
7/12. 再沾蛋液。
8/12. 最后裹面包糠。
9/12. 半成品。
10/12. 入锅快炸。
11/12. 油度高了，微糊！注意。
12/12. 做了道没裹面包糠的。淋上我做的杏子酱。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有填精髓、解酒毒、通便等功效；可与芝麻、李子、燕麦搭配；与芋头、土豆、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与黄豆、基围虾、生菜搭配；与菠萝、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、润肠通便等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、促进肠胃蠕动、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 香蕉酥热量688 千卡
- 脂肪15.54 克
- 蛋白质21.85 克
- 碳水化合物172.86 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克