| 酱油虾的简单美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | 酱油虾的简单美味热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于电工135分钟消耗的热量...180 | |||||
酱油虾的简单美味的做法共5个步骤
食材主料/辅料
基围虾（400克）、小葱、姜丝、蒜泥各适量（适量）、生抽、老抽、白糖各适量（适量）
1/5. 鲜活基围虾挑去虾肠洗净控干水份（挑虾肠时将虾身微弯曲，拿一根牙签从第三节空隙处挑出虾肠再往外抽一下全部抽出即可）
2/5. 炒锅中热油，放入姜丝煸出香味后将虾倒入，大火煸炒至虾身变红
3/5. 待虾全部变红后倒入适量老抽，变小火翻炒出香味后再加生抽，觉得咸味适度后再加上一小勺白糖，继续小火翻炒
4/5. 加少量水炖3至5分钟，收干水分，加上一勺蒜泥炒匀
5/5. 最后加入小葱段再翻炒一下即可盛出，放在盘中再撒一点葱花碎就上桌开吃喽！
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、促消化、降血压等功效；可与丝瓜、油菜、大葱搭配；与猪肉、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油虾的简单美味热量404 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠172 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2 毫克
- 钾250 毫克