| 三丁烩豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | 三丁烩豌豆热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于吹长号84分钟消耗的热量...210 | |||||
三丁烩豌豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、土豆（适量）、黄瓜（适量）、豌豆（适量）、食用油（30毫升）、蚝油（10毫升）、食盐（3克）、鸡粉（2克）、湿淀粉（适量）
1/3. 胡萝卜、土豆、黄瓜洗净，去皮，切丁。
2/3. 胡萝卜丁、土豆丁焯水捞出备用。
3/3. 热锅凉油，下入胡萝卜翻炒片刻即下入豌豆，然后下入土豆丁，撒食盐，最后下入黄瓜丁，然后淋蚝油迅速翻炒几下撒鸡粉湿淀粉勾芡出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、下气等功效；可与西兰花、比目鱼、大米搭配；与茼蒿、红枣、杏相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、益气等功效；可与牛腩、豇豆、醋搭配；与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、抗衰老等功效；可与鱿鱼、蜂蜜、黑木耳搭配；与菠菜、香椿、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丁烩豌豆热量295 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物28.9 克
- 钠7.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾444 毫克