| 不油腻夏日快手下饭好菜-茄子蒸腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 589克 | 不油腻夏日快手下饭好菜-茄子蒸腊肉热量/卡路里1227千卡 | |||
1/3. 圆茄子一个切片垫碗底,腊肉切片放在茄子上面
2/3. 隔水蒸30—40分钟
3/3. 不需添加任何佐料,茄子软糯,腊肉不油腻特别适合夏天老人小孩吃
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
圆茄子的热量28千卡(每100克);具有健脾、发汗解表、温肺等功效;可与基围虾、排骨、五花肉搭配;与河蟹、螃蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;