| 陈村粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈村粉 | 克 | 748千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 406克 | 陈村粉热量/卡路里846千卡 | |||

1/3. 陈村粉切成一个个小三角块、蒜头切碎

2/3. 蒜泥均匀撒在陈村粉上,上锅蒸10分钟

3/3. 出锅前倒少许酱油搅拌均匀即可食用
陈村粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防肿瘤、杀菌等功效;可与猪肉、五花肉、玉米面搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;