| 番茄鸡蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 949克 | 番茄鸡蛋拌面热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于骑自行车156分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄鸡蛋拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、蒜末（适量）、番茄（适量）、午餐肉（适量）、豆瓣酱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 鸡蛋加入少许盐打散。
2/3. 2，水烧开后，下面条。
3/3. 3，面在煮的同时准备配料。
油锅热后倒入鸡蛋液，炒散盛出待用。锅中倒入番茄，翻炒出汁后再翻出之前炒好的鸡蛋，倒入料酒，生抽，盐和鸡精，倒入切成条的午餐肉，翻炒，盛出。
面条捞出放置大碗中，倒入炒好的番茄鸡蛋午餐肉，加入切成细条的黄瓜，蒜末，再加入一勺豆瓣酱。完成！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、银鱼、小米面搭配；与味精、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与鱿鱼、虾米、豆腐搭配；与香椿、马齿苋、花生酱相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、保护肝功能、护肝等功效；可与武昌鱼、排骨、火腿搭配；与鸡翅、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、健胃消食、降血脂等功效；可与黄鱼、西葫芦、芥蓝搭配；与猪肝、土豆、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋拌面热量1250 千卡
- 脂肪36.01 克
- 蛋白质36.76 克
- 碳水化合物86.72 克
- 钠1181.4 毫克
- 钙197 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾986 毫克