| 抹茶双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 抹茶双色馒头热量/卡路里1976千卡 | |||
 热量1976千卡，相当于吹号角988分钟消耗的热量...120 | |||||
抹茶双色馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、抹茶粉（5克）、酵母（2克）、白砂糖（适量）
1/3. 先用酵母和面，然后放哪里发酵30-50分钟，等面团表面裂开了就拿出来，放白砂糖，然后分两团，一团放抹茶粉（抹茶粉很关键，直接影响馒头的色泽和口感，我用的是独家miss宋-桑抹茶），柔光滑。
2/3. 然后把两团面擀平，叠在一起，卷成长条，捏好形状。
3/3. 抹茶粉的颜色和包装是这样的，每盒配一个摇摇瓶，抹茶粉是一小包装的，很好控制用量。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、健脾厚肠、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、治疗便秘、防癌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、润肺生津等功效；
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营养信息
- 抹茶双色馒头热量1976 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物173.5 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克