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炒木樨肉

炒木樨肉的热量和减肥功效

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炒木樨肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量264炒木樨肉热量/卡路里222千卡
灭火 热量222千卡,相当于灭火18分钟消耗的热量...720

炒木樨肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(50克)、鸡蛋(3只)、胡萝卜(半只)、水发木耳(一大把)、葱(适量)、味事达酱香鲜酱油(半匙)、姜(适量)
炒木樨肉的做法图解1

1/5. 肉片先加一点素油拌匀淹上,再切胡萝卜和青椒,然后再往肉中淋半匙味事达酱油淹几分钟。

炒木樨肉的做法图解2

2/5. 再往淹制着的肉片中放入一点葱姜,加上一匙淀粉,充分拌匀,放置一旁。

炒木樨肉的做法图解3

3/5. 坐锅,油热后,先煸炒一会胡萝卜片,取出放备用,然后快火翻炒肉片也取出备用。

炒木樨肉的做法图解4

4/5. 稍加点油,倒入蛋液,翻炒成小片取出备用。

炒木樨肉的做法图解5

5/5. 加葱姜煸香,放黑木耳,炒2分钟,然后把前面所有材料倒入同炒,再用小半匙淀粉拌2匙水,倒入菜中,起簿浆后,放盐找好味,入盘。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、解热毒等功效;可与莲藕、大蒜、苋菜搭配;与驴肉、基围虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与干贝、洋葱、丝瓜搭配;与茶叶、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效;可与绿豆芽、比目鱼、羊排搭配;与冬虫夏草、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效;可与猪红、后腿牛肉、小腿牛肉搭配;与素肚、苦细叶生菜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒木樨肉热量222 千卡
  • 脂肪16.11 克
  • 蛋白质35.56 克
  • 碳水化合物15.62 克
  • 212.5 毫克
  • 84 毫克
  • 5.25 毫克
  • 583 毫克

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