| 家常馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 家常馄饨热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于堆木头261分钟消耗的热量...300 | |||||
家常馄饨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、葱（4根）、姜4片（适量）、鸡蛋1枚（适量）、料酒（2小汤勺）、五香粉适量（适量）、盐适量（适量）、酱油适量（适量）、香菜1小撮（适量）、紫莱适量（适量）、香油几滴（适量）
1/1. 1-五花肉，葱，姜剁碎。 2放入料酒，五香粉，盐，酱油，鸡蛋搅拌均匀. 3取馄饨皮放入馅斜对折蘸水所转折花即
好。
4烧水，水开下入馄饨，翻滚三次即好。
5碗中提前放入紫菜，加开水调味料盛馄饨放上香菜，及香油。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋阴等功效；可与紫菜、山楂、茄子搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、抗癌等功效；可与羊肚、牛肉、牛肋条肉搭配；与冬枣、大枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 家常馄饨热量1307 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠364 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾331 毫克