| 青椒炒玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 青椒炒玉米热量/卡路里298千卡 | |||

1/3. 第一步,准备食材。①将玉米剥粒,用清水洗净。当然直接买玉米粒就可以跳过啦。②切青椒,切丝切粒看自己的习惯。③大蒜切粒。

2/3. 第二步,将玉米粒放入沸水中煮约两分钟后捞起备用。

3/3. 第三步,翻炒。将蒜、青椒放入油锅中翻炒出香,再倒入玉米粒翻炒约3分钟,加少许盐翻炒30s即可出锅。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、治疗高血压、增加记忆力等功效;可与牛膝、鸽子、魔芋搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、健胃等功效;可与黑木耳、鳝鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、杀菌等功效;可与猪肉、生菜、莴笋搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;