| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
| 总量 | 509克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于冲浪157分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、尖辣椒（三四个）、姜（适量）、醋（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/3. 土豆去皮，切丝，冲洗土豆许多的淀粉，一两次即可，放入水中泡着。
2/3. 锅中放入油，随后放入姜蒜，辣椒，爆出香味，带水捞出土豆丝，放入锅中翻炒，时间不易太久
3/3. 最后放入调味料，醋和盐巴，大功完成
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾利湿、和胃等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与螃蟹、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
尖辣椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量283 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质3.66 克
- 碳水化合物22.55 克
- 钠15.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾598 毫克