| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 糖醋带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于割稻195分钟消耗的热量...198 | |||||
糖醋带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（四条）、葱段（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、辣椒（一个）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、白酒（少许）、酱油（少许）、淀粉（适量）
1/3. 带鱼去除内脏，洗净，用剪刀剪成菱形小段。把每块鱼蘸上淀粉，起锅放油，鱼炸成金黄色即可。
2/3. 另起锅，放少许油，姜片·蒜瓣·葱段翻炒几下，再放炸好的带鱼，清水，依次放调料。
3/3. 小火焖40分钟，再转大火收汁即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、降低肝癌、预防心血管疾病等功效；可与北豆腐、油豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克