| Cake小戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 432克 | Cake小戚风热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于触身式橄榄球118分钟消耗的热量...480 | |||||
Cake小戚风的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（适量）、白糖（根据自己喜欢的量）、橄榄油（4勺）、鸡蛋（3只）、水（适量）
1/9. 蛋清蛋黄分离
2/9. 蛋黄里放油，搅拌，放糖搅拌，放水搅拌（先放一点水，再放入面粉，如果干的话放水，稠就不用放了）
3/9. 是这个样子的
4/9. 蛋白打发喽，铁盆的话蛋白打发好了是不会动的，不会滑下来。分3次加入糖，其实我就分了2次加入了糖。
5/9. kuai几勺放入蛋黄糊，再kuai几勺放入蛋黄糊，最后把蛋黄糊里的倒到蛋白糊。（记住上下搅拌，要不然会消泡）
6/9. 150度35分钟，上下火
7/9. 完成喽。嘻嘻
8/9. 我用的是6连膜噢～
9/9. 喜欢就收藏吧！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与基围虾、桂圆、韭菜搭配；与豆浆、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- Cake小戚风热量948 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克