| 茭白鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 茭白鱿鱼热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于对面舞26分钟消耗的热量...270 | |||||
茭白鱿鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大鱿鱼（一个）、茭白（3根）、青椒（一个）、料酒（适量）、盐（少许）
1/1. 鱿鱼切条 茭白切片 青椒切块 锅内倒油加热 放入鱿鱼煸炒 加入料酒去腥 鱿鱼炒至断生加入茭白 炒熟后加入青椒和盐翻炒两下出锅
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、除烦渴、补虚健体等功效；可与牛肉、牛里脊、猪蹄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、解热、健胃消食等功效；可与黑木耳、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白鱿鱼热量117 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物40.1 克
- 钠10340.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾361 毫克