| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 红烧冬瓜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于登山机5分钟消耗的热量...402 | |||||
红烧冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（400克）、味事达酱香鲜酱油（30克）、八角（3粒）、花椒（4克）、生姜（10克）、蒜头（30克）、食用油（40克）、食盐（3克）
1/8. 冬瓜去皮
2/8. 再切成滚刀块
3/8. 八角、花椒、生姜、蒜头处理好待用
4/8. 炒锅放油，把花椒爆香，然后把花椒捞起来
5/8. 这时加入生姜、八角、蒜头煸香
6/8. 倒入冬瓜煸炒1-2分钟
7/8. 加入味事达酱油、白糖、食盐炒匀
8/8. 兑入1碗清水，焖至冬瓜酥烂即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、抗癌、减肥降脂等功效；可与仔鸡、椰子、牡蛎搭配；与鲫鱼、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量36 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克