| 营养三丁火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 809克 | 营养三丁火腿炒饭热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于干农活136分钟消耗的热量...480 | |||||
营养三丁火腿炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 胡萝卜切丁，西兰花切成小块，生姜切丝，火腿切小片。
2/8. 将胡萝卜，西兰花，玉米粒，豌豆放一起备用。
3/8. 锅中倒入油预热，放入生姜丝，翻炒
4/8. 将凉的米饭倒入，切记米饭要用铲子铲匀，不能出现一块一块的，这样是为了更好的入味。
翻炒米饭
5/8. 将蔬菜倒入，均匀翻炒
6/8. 后放入火腿，继续翻炒
7/8. 放入少许酱油 是为了调色，只要一点点就好，别放多，翻炒至米饭的颜色均匀
8/8. 加入少许盐，翻炒两分钟。即可出锅
注：炒饭时，油不足会致使粘锅，所以过程钟，油不够，可以加入少量油噢。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、利尿等功效；可与蜂蜜、草鱼、狗肉搭配；与茼蒿、樱桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与豌豆、山药、洋葱搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、益中气、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、增强血管韧性等功效；可与金针菇、平菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养三丁火腿炒饭热量1090 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质30.2 克
- 碳水化合物129.23 克
- 钠95.8 毫克
- 钙177 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1319 毫克