| 韩式土豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 韩式土豆排骨汤热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于骑脚踏车482分钟消耗的热量...184 | |||||
韩式土豆排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（一到两根）、土豆（一到两个）、韩式辣椒酱（适量）、韩式大酱（适量）、蘑菇（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/5. 石锅里放入一半水，然后上火煮开。
2/5. 烧水的时候将排骨切成小段，当然也有买来就切好的，叮嘱一定要切小一点，这样比较好入味。土豆、蘑菇、胡萝卜切块。葱蒜切末，备用。
3/5. 水烧开以后直接放入排骨，然后放入大概两勺的韩式辣椒酱（如果家里有香料的可以先放香料煮一会再放辣椒酱），韩式大酱半勺，鸡精、盐少许。（因为本身酱就是咸的，可以根据个人口味适当放盐或者不放也可以）
4/5. 排骨煮十分钟以后，放入土豆、蘑菇、胡萝卜，再继续煮十分钟。
5/5. 临出锅前放入葱末、蒜末。OK啦~~~
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效；可与大蒜、洋葱、紫菜搭配；与甘草、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、养颜、补充营养等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式土豆排骨汤热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克