| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 443克 | 凉拌秋葵热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于盖屋顶47分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌秋葵的做法共1个步骤
食材主料/辅料
秋葵（一盘）、剁椒（适量）、蒜末（适量）、生抽（一汤匙）、香油（两三滴）、醋（一汤匙）、盐（根据自己的口味）
1/1. 秋葵去根部，一分为二摆盘，把那些调料放在一起拌匀，浇在上面就可以了，记得放冰箱里半小时口感更好哦
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、健胃整肠、保护肝脏等功效；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血糖、健脾胃、促进消化等功效；可与茄子、小白菜、娃娃菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、降低胆固醇、保护肝功能等功效；可与马齿苋、洋葱、火腿搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、预防高血压、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量281 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物37.83 克
- 钠46555.2 毫克
- 钙740 毫克
- 铁32.1 毫克
- 钾807 毫克