| 降火1+1-苦瓜粒炒鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 691克 | 降火1+1-苦瓜粒炒鸭蛋热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于掸灰尘346分钟消耗的热量...150 | |||||
降火1+1-苦瓜粒炒鸭蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（随意）、鸭蛋（1只）、盐（随意）、花椒油（3滴）、蒸鱼酱油（少量）
1/1. 鸭蛋最好煎成荷包蛋，比打散煎更嫩一些。苦瓜切碎，炒熟后堆在荷包蛋上。最后放大招了:滴几滴花椒油，适量蒸鱼酱油。齐活！绝对鲜香！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养血滋肝、补肾健脾等功效；可与茄子、小米、芦笋搭配；与猪骨、豆腐、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降压等功效；可与银耳搭配；与桑椹、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、杀菌等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫解毒、坚齿、温中散寒等功效；
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营养信息
- 降火1+1-苦瓜粒炒鸭蛋热量865 千卡
- 脂肪113.1 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠10140.5 毫克
- 钙135 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾335 毫克