| 虫草花玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 731克 | 虫草花玉米排骨汤热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于跑步机377分钟消耗的热量...240 | |||||
虫草花玉米排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（一根）、玉米（水果玉米）（两小根）、红萝卜（适量）、虫草花（适量）、葱（适量）、会稽山酒（适量）、味精，盐（适量）、茯苓磨粉（适量）、枸杞（20来粒）
1/4. 第一部，切好的排骨焯水，等水开后，再。排骨倒入水中，二次水开血水漂浮起来差不多了，然后捞起来倒入点饭锅，
2/4. 第二步，将排骨倒入电饭锅依次放入拍扁的姜块（1小粒，看大小分多少）。玉米，茯苓粉，虫草花，红枣4粒，倒入老酒，《这里要注意，炖玉米酒很重要，我用的是会稽山》
3/4. 第三部，炖一个小时跳闸后，倒入枸杞，红萝卜，再炖30-分钟到1小时（本人是炖两小时）。炖到一小时20分钟的时候倒入盐，继续炖，最后熟盛锅之前加入，小勺白糖〈可以不加，〉味精品味道，太淡太咸口感依个人适量增加。
4/4. 这就是成品。出锅后撒葱花即可，味道真心好
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、补钙等功效；可与大蒜、紫菜、白菜搭配；与甘草、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、下气、润肺祛痰等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、治疗高血压、壮阳补肾等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、降血压等功效；可与牛五花肉、猪血、牛腿肉搭配；与日本豆腐、蜂蜜、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与羊排、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花玉米排骨汤热量1508 千卡
- 脂肪26.9 克
- 蛋白质55.8 克
- 碳水化合物136.6 克
- 钠636.3 毫克
- 钙298 毫克
- 铁76 毫克
- 钾1553 毫克