| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 314克 | 海绵蛋糕热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于打猎199分钟消耗的热量...300 | |||||
海绵蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米油（25克）、白砂糖（80克）、鸡蛋（3个）、水（40克）
1/12. 准备所有的材料如图个
2/12. 将3个蛋打入无水无油的盆中.加入白砂糖下去搅拌均匀.
3/12. 用打蛋器打发成上面的纹路不易消掉即可.
4/12. 低粉分2次筛入进去.
5/12. 翻拌成面糊.
6/12. 将玉米油,水倒进一个小盆里搅拌均匀
7/12. 取一大勺的面糊倒入6步骤里.
8/12. 再将拌好的糊倒进剩下的面糊里,切拌均匀成蛋糕糊.
9/12. 倒入蛋糕模具里.
10/12. 放入预热好的烤箱,150度烤40分钟左右.
11/12. 烤好倒扣,等晾凉再脱模
12/12. 完成.可以直接吃也可以切成自己喜欢的形状抹着酱吃.
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解盐卤毒、保护胃肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与百合、银鱼、肥牛搭配；与柿子、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量997 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物181.12 克
- 钠143.8 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾145 毫克