| 好吃的炖鸡腿来喽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 711克 | 好吃的炖鸡腿来喽热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于拖地板329分钟消耗的热量...210 | |||||
好吃的炖鸡腿来喽的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（10个）、花椒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、香叶（适量）、酱油（适量）、盐（5克）
1/12. 主料：鸡腿。买了10个，把鸡腿洗干净
2/12. 调料汇总图：八角面、姜、花椒、干辣椒、香叶、白糖、葱
3/12. 把鸡腿用刀划两道口子，容易入味
4/12. 锅里放适量水，鸡腿冷水下锅
5/12. 水开后再煮两分钟，去掉鸡腥味
6/12. 把煮好的鸡腿先捞出来
7/12. 把锅洗干净放适量水，把葱、姜、花椒少许、香叶、八角面放锅里，把水烧开
8/12. 把鸡腿放锅里，盖盖子开始炖20分钟
9/12. 20分钟后稍微 加一点酱油，再炖五分钟
10/12. 最后加一点糖上色，加盐、收汁出锅
11/12. 好了，关火、出锅！
12/12. 味道极好的^?_?^
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、防牙痛、降血压等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进血行、发汗解表等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、预防高血压等功效；可与里脊牛肉、肥牛片、背部牛肉搭配；与熏干、内脂豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 好吃的炖鸡腿来喽热量1151 千卡
- 脂肪28.3 克
- 蛋白质68.9 克
- 碳水化合物107.4 克
- 钠15928.3 毫克
- 钙819 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾1093 毫克