| 油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 油条热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 所有材料备好

2/10. 在盆子加入面粉,再加入油条膨松剂无铝泡打粉适量后打入一个鸡蛋加少许盐,加盐是为了油条吃起来有口味不会淡

3/10. 用筷子搅成花絮

4/10. 加一点水用手揉成团盆子抹点油放面团,放冰箱保鲜里醒发一晚第二天早上做

5/10. 把面团拍些面粉放粘板上用棒子压成片

6/10. 用刀切成几片

7/10. 两片合一起用筷子压成型

8/10. 如图

9/10. 锅下油烧热后两手各抓油条一边拉长下油锅火炸用筷子平回翻转让油均匀地炸好油条

10/10. 完成开吃啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效;可与羊排、韭菜、小米面搭配;与地瓜、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;