| 炸夹心肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 378克 | 炸夹心肉卷热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡，相当于吃东西418分钟消耗的热量...120 | |||||
炸夹心肉卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉片（250克）、甜萝卜条（少许）、鸡蛋（4只）、淀粉（少许）、面包粉（1包）
1/7. 片状五花肉
2/7. 甜萝卜切条（芦笋，西兰花等蔬菜都行）
3/7. 裏起来，二头注意封闭
4/7. 二头注意封好，在淀粉里打个滚！
5/7. 滚上淀粉的肉巻
6/7. 在打匀的鸡蛋里浸一下后，裏上面包粉，170°C中火炸至金黄色后捞出！
7/7. 火不要太大，肉片不要卷的太厚，以防里面肉不熟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效；可与圆生菜、黄豆、辣椒搭配；与消炎片、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、治便秘等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
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营养信息
- 炸夹心肉卷热量837 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质20.16 克
- 碳水化合物136.62 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克