| 简单牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 123克 | 简单牛奶布丁热量/卡路里81千卡 | |||

1/7. 吉利丁片在冷水中泡一分钟,泡软即可,无需多泡。

2/7. 牛奶在奶锅中煮至周围稍微冒泡即可,不要煮沸,加入吉利丁,以微火煮至吉利丁融化。

3/7. 室温放凉,过筛装入容器,冷藏两小时以上

4/7. 我是晚上做的,冷藏了一晚,早上就凝固了
5/7. 成品如图

6/7. 如图

7/7. 如图
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与金针菇、香椿、橙子相克,同食可能会引起不适;