| 自制手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 230克 | 自制手抓饼热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于抄写114分钟消耗的热量...138 | |||||
自制手抓饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
手抓饼皮（1块）、火腿（1块）、鸡蛋（1个）、番茄酱（适量）
1/4. 把锅烧热，加一点油，我用的是橄榄油，把手抓饼皮放入锅内，开小火煎。
2/4. 放入火腿一起煎。
3/4. 再加个蛋，煎到两面发黄。
4/4. 加入番茄酱就可出锅。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与白菜、紫菜、蘑菇搭配；与香菜、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与丝瓜、明虾、辣椒搭配；与雪莲果、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、护肤、美容等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制手抓饼热量262 千卡
- 脂肪14.62 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物34.37 克
- 钠40082 毫克
- 钙115 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾436 毫克