| 霸王花玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 霸王花 | 克 | 231千卡 | 326千卡 | 1.812克 | 0克 |
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 917克 | 霸王花玉米排骨汤热量/卡路里2749千卡 | |||
 热量2749千卡，相当于吹雪机611分钟消耗的热量...270 | |||||
霸王花玉米排骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
霸王花（适量）、猪排骨（500克）、生姜（适量）、红枣（适量）、玉米（2只）
1/1. 排骨飞水后，加姜片入锅煮沸后加入玉米，熬煮2小时以上，出锅前半小时假如事先洗净的霸王花（我用的是干霸王花）。出锅调味即可食用。
食材功效信息
霸王花的热量326千卡（每100克）；具有清热润肺、止气痛、止咳等功效；
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、活血驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、除腥臭怪味、益智健脑等功效；可与小米、枸杞子、白菜搭配；与鱼肉、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、延缓衰老、降血压等功效；可与山药、鸽子、松仁搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 霸王花玉米排骨汤热量2749 千卡
- 脂肪33.11 克
- 蛋白质31.722 克
- 碳水化合物108.57 克
- 钠111.3 毫克
- 钙1061.27 毫克
- 铁5.43 毫克
- 钾1442 毫克