| 羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 696克 | 羊排热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于打猎267分钟消耗的热量...300 | |||||
羊排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊排（一块）、烧烤酱（一罐）、芝麻（适量）、盐（适量）、孜然（适量）
1/6. 第一：取一块羊排，正反涂满烧烤酱。（奥尔良）腌制一至两小时
2/6. 第二：电饼铛放满油，羊排煎至两面黄。
3/6. 第三：反正两面涂满烧烤酱（蜜汁的），上面洒满一层盐。看自己口感。倒上孜然。?芝麻，上锅蒸半个小时，目的是把多余的油蒸出来
4/6. 半小时后出锅
5/6. 再涂一遍蜜汁烤酱。洒一层芝麻，放入微波炉两分钟，不用任何选项
6/6. 出锅
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健脾、促消化等功效；可与胡萝卜、鸡蛋、白果搭配；与荞麦、南瓜、菖蒲相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 羊排热量1336 千卡
- 脂肪14.46 克
- 蛋白质29.92 克
- 碳水化合物72.03 克
- 钠10100 毫克
- 钙93 毫克
- 铁5.19 毫克
- 钾526 毫克