| 葱油香酥火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 富强粉 | 克 | 895千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 313克 | 葱油香酥火烧热量/卡路里895千卡 | |||

1/5. 富强粉中放入白糖、发酵粉和成光滑的面团,等待发酵;面团发起来后,揉一会,再二次发酵。

2/5. 将发好的面团擀成长方形的面片,抹上油酥面,做成烧饼。

3/5. 将面片卷起来,成长条状。

4/5. 切成几个面剂。

5/5. 做好的烧饼再醒发20分钟,就可以放到平锅里烙了;也可以沾上芝麻放入烤箱中烤制。
富强粉的热量286千卡(每100克);具有补血益气、除热、止渴等功效;