| 五花肉金针卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 350克 | 五花肉金针卷热量/卡路里1302千卡 | |||

1/5. 准备好这道菜所需食材;

2/5. 将五花肉卷入适量金针菇;

3/5. 均匀撒上少许食盐;

4/5. 放入1汤匙XO酱;

5/5. 加入酱油搅拌均匀,放入光波炉中,选择烤肉功能选项后调节重量为300g、待烹调程序结束后即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效;可与白菜、蘑菇、冬瓜搭配;与香菜、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与猪肚、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;