| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头鱼 | 克 | 1082千卡 | 100千卡 | 15.3克 | 2.2克 |
| 总量 | 1082克 | 酸菜鱼热量/卡路里1082千卡 | |||

1/4. 忘记拍步骤了,
2/4. 热油锅,下鱼骨,鱼头煎,煎好后倒入热水,
3/4. 换锅,把酸菜鱼调料包里面的酱和咸菜炒香,再把鱼头和汤到回去一起滚,差不多了,下腌好的鱼片,腌鱼料调味包里有,一分钟就可以出锅,鱼片比较快熟
4/4. 把香菜和葱放上去,也可以放干辣椒,花椒,然后烧热油,冒烟,把油倒到香菜上就可以了
大头鱼的热量100千卡(每100克);具有益筋骨、暖胃、祛风寒等功效;