| 抹茶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 64千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 28千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 184克 | 抹茶布丁热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于走路31分钟消耗的热量...390 | |||||
抹茶布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250毫升）、抹茶粉（8克）、吉利丁粉（8克）、白砂糖（16克）
1/5. 准备称量器，碗，量出抹茶粉，吉利丁粉的用量放入碗里。
2/5. 准备一个盆子，倒入牛奶，然后依次加入吉利丁粉，抹茶粉。
3/5. 搅拌均匀后，开火加白砂糖倒入布丁液里搅拌融化即可。
4/5. 最后过筛，放凉，倒入布丁杯，放冰箱冷藏，一二个小时后凝固即可食用。（会有一点抹茶粉沉底）
5/5. 成品来了，很有弹性哦。（配上精美的勺子，然后就是个人觉得不加盖会比较容易凝固）
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、预防便秘、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与猕猴桃、枣、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、减肥、灭菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 抹茶布丁热量203 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质91.9 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠367.6 毫克
- 钙374 毫克
- 铁3 毫克
- 钾121 毫克