| 香菇酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 270克 | 香菇酪热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于芭蕾舞139分钟消耗的热量...288 | |||||
香菇酪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香茹（七朵）、肉馅（小碟）、黑胡椒烧肉酱（适量）、淀粉（适量）
1/8. 香菇、肉馅、酱、淀粉。
2/8. 清洗去根。
3/8. 用肉馅添满香菇，香菇背后刻十字花刀。
4/8. 调好水淀粉。
5/8. 不粘锅，刷油。
6/8. 煎香菇。
7/8. 背面也要煎金黄。
8/8. 装盘点烤肉酱。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、润肠胃等功效；可与芒果、蕨菜、枇杷搭配；与菊花、乌梅、明虾相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治疗便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 香菇酪热量668 千卡
- 脂肪15.49 克
- 蛋白质18.42 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克