| 紫薯芒果珍珠球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 665克 | 紫薯芒果珍珠球热量/卡路里1405千卡 | |||

1/6. 把芒果划成十字小块

2/6. 把糯米泡软备用

3/6. 把蒸熟的紫薯捣烂成泥在加入适量牛奶搅拌均匀。

4/6. 把紫薯泥揉圆压扁加入芒果粒。

5/6. 紫薯球收好口均匀滚上糯米

6/6. 蒸20—30分钟即可。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、杀菌、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、活血行气等功效;可与桂花、桑葚、枣搭配;与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;