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香辣花蟹

香辣花蟹的热量和减肥功效

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香辣花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蟹412千卡95千卡13.8克2.3克
香辣酱14千卡54千卡2.1克3.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量599香辣花蟹热量/卡路里642千卡
芭蕾舞 热量642千卡,相当于芭蕾舞134分钟消耗的热量...288

香辣花蟹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花蟹(3只)、香辣酱(适量)、花椒(适量)、大葱(1条)、姜(适量)、淀粉(适量)
香辣花蟹的做法图解1

1/6. 花蟹买来洗净

香辣花蟹的做法图解2

2/6. 切成四半,用料酒,盐,生姜先腌5分钟,之后在切口裹些淀粉
腌制的时间,切好葱姜蒜,辣椒。

香辣花蟹的做法图解3

3/6. 架起油锅,放入一些姜丝,然后把花蟹放里面炸。

香辣花蟹的做法图解4

4/6. 炸完后盛出
重新架油锅,放少许油,把葱姜蒜辣椒等放入锅内,等到有香味飘出的时候放点香辣酱,随后放入螃蟹翻炒,加入三分之一水(水中加入淀粉),由于螃蟹腌的时候已经放过盐,及香辣酱也是咸的,故一般不需要再加盐。大火烧开,小火收汁。

香辣花蟹的做法图解5

5/6. 完工,撒点葱花或者香菜都可以。

香辣花蟹的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

花蟹的热量95千卡(每100克);具有消除水肿、理胃消食、缓冲贫血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与圆茄子、桔子、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

香辣酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、防感冒、挡辐射等功效;可与基围虾、羊肉、虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、杀虫解毒、防牙痛等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与红枣、兔肉、基围虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、驱寒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣花蟹热量642 千卡
  • 脂肪16.4 克
  • 蛋白质25.8 克
  • 碳水化合物187.1 克
  • 1558.86 毫克
  • 913 毫克
  • 24.9 毫克
  • 941 毫克

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