| 田园青椒饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 656克 | 田园青椒饺热量/卡路里1634千卡 | |||
 热量1634千卡，相当于抹水泥545分钟消耗的热量...180 | |||||
田园青椒饺的做法共21个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、青椒（适量）、猪肉馅（适量）、葱（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花生油（适量）
1/21. 准备这种柿子椒4个。
2/21. 用刨丝器刨成馅。
3/21. 用细筛子把汁水过滤出来,再用手轻轻捏一下。
4/21. 把汁水放入盆中,稍加点水。
5/21. 放入面粉。
6/21. 和成面团,醒10分钟。
7/21. 肉馅剁好,葱姜切末。
8/21. 加老抽.鸡精.盐.搅拌均匀,最后加花生油搅拌。
9/21. 把刨好的柿子椒加入。
10/21. 搅拌均匀,饺子馅就做好了。
11/21. 把醒好的面团搓成长条,揪成小剂子(也可以用刀切)。
12/21. 按一下,擀成圆形的皮。
13/21. 加上饺子馅。
14/21. 用手先从中间捏一下。
15/21. 然后双手一捏。
16/21. 饺子就捏好了。
17/21. 包了好多。
18/21. .锅里放水烧开。
19/21. 下入饺子,开锅后点些凉水再煮,饺子浮起,开3次,就熟了。
20/21. 热腾腾的饺子来了。
21/21. 加些辣椒油更好吃.....
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃、健胃消食等功效；可与鳝鱼、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；可与南瓜、白菜、牡蛎搭配；与香菜、红螺、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园青椒饺热量1634 千卡
- 脂肪16.49 克
- 蛋白质30.52 克
- 碳水化合物67.9 克
- 钠102 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.69 毫克
- 钾461 毫克