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干锅花菜

干锅花菜的热量和减肥功效

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干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜38千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜16千卡80千卡1.82克0.75克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量482干锅花菜热量/卡路里736千卡
儿童足球 热量736千卡,相当于儿童足球105分钟消耗的热量...420

干锅花菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花菜(一颗)、猪肉(100克)、青尖椒(五跟)、生姜(20克)、大蒜(30克)、生抽(两勺)、蚝油(一勺)、老干妈(一勺)
干锅花菜的做法图解1

1/6. 花菜掰小块用热水泡着,加一小勺盐。

干锅花菜的做法图解2

2/6. 猪肉切片,青尖椒切细长条,姜蒜切片。

干锅花菜的做法图解3

3/6. 热油锅,先下肉,翻炒半分钟,再下姜蒜。

干锅花菜的做法图解4

4/6. 放一勺老干妈,炒出红油,再下青椒。

干锅花菜的做法图解5

5/6. 把花菜倒进锅里,加生抽,耗油,不停翻炒。

干锅花菜的做法图解6

6/6. 炒三分钟就可以出锅啦。

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、抗癌、预防乳腺癌等功效;可与猪肉、牛腩、牛里脊搭配;与牛奶、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、解热毒等功效;可与蕨菜、莲藕、牡蛎搭配;与红螺、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促消化、解毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、促进消化等功效;可与猪肉、火腿、粳米搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 干锅花菜热量736 千卡
  • 脂肪99.54 克
  • 蛋白质49.63 克
  • 碳水化合物70.3 克
  • 1001.3 毫克
  • 406 毫克
  • 7.21 毫克
  • 1101 毫克

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