| 鸡蛋焗金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 425克 | 鸡蛋焗金针菇热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于买东西71分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋焗金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、金针菇（300克）、香葱（2跟）
1/1. 鸡蛋加葱花、胡椒粉少许、盐少许、蒸鱼豉油少许，鸡蛋打散，然后把蛋液淋在金针菇上，拌匀后放烤箱最下层230度烤5分钟，然后转最上层再烤5分钟。样子一般但味道特别香哦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与明虾、茼蒿、苋菜搭配；与甲鱼 、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与猪肝、油菜、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 鸡蛋焗金针菇热量212 千卡
- 脂肪10.64 克
- 蛋白质18.23 克
- 碳水化合物11.07 克
- 钠149.3 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾629 毫克