| 干贝瘦肉菠菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 533克 | 干贝瘦肉菠菜粥热量/卡路里1056千卡 | |||

1/7. 先淘米(我用了平时量米的勺,一勺的量),淘好先煮粥!(水烧开后转小火哦,粥慢慢煮口感更加好哦)然后里脊肉切成适当长条,加入少许盐、料酒、鸡精、生粉捏匀,干贝提前泡开捏细,菠菜切碎,少许葱花,全部准备好备用!

2/7. 起油锅,油少许不要太多,否则粥太油腻,放入葱花和干贝炒香

3/7. 加入里脊肉继续炒,变色就可以,不然会太老,影响口感

4/7. 这时粥已经是有点开花了,把炒好的干贝瘦肉倒入粥内,转中火继续烧开加入菠菜(放入菠菜后盖子不要盖哦,不然菠菜就不绿了)

5/7. 放入菠菜烧开后转小火慢慢煮,一直到粥黏稠撒入点盐就可以吃啦(已经有干贝调鲜所以无需鸡精

6/7. 宝爸一大晚

7/7. 宝宝一小碗
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、通肠导便等功效;可与羊肝、糙米、杨桃搭配;与虾皮、豌豆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;