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鲜汤虾子面

鲜汤虾子面的热量和减肥功效

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鲜汤虾子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
总量554鲜汤虾子面热量/卡路里1074千卡
念书 热量1074千卡,相当于念书732分钟消耗的热量...88

鲜汤虾子面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾子面(一份)、鸡蛋(一个)、黄花菜(一人量)、木耳(两朵)、火腿肠(半个)、香菇(一朵)、食用油(少许)、海米(五个)
鲜汤虾子面的做法图解1

1/4. 超市买的一包虾子面

2/4. 烧水煮面,两分钟面就煮好,捞出,过凉水

3/4. 香菇、木耳泡发切丝,火腿肠切丝,黄花菜泡发切去硬蒂

鲜汤虾子面的做法图解4

4/4. 锅內倒少量油,煎蛋,蛋煎好后锅內直接倒水,放所有配菜,放海米,放盐,这时候你会发现锅內水慢慢变成高汤,那都是荷包蛋的功劳,水开后倒入放虾子面的碗內,一碗简单的香喷喷的鲜汤虾子面就做好了!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、润肺利咽等功效;可与黄豆、茼蒿、基围虾搭配;与鹅蛋、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消炎、利咽宽胸、利水通乳等功效;可与马齿苋、梅头肉、鳝鱼搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、充饥、活血等功效;可与春笋、鱿鱼、鲫鱼搭配;与萝卜、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防高血压、健胃保肝等功效;可与荸荠、胡萝卜、鳕鱼搭配;与鸽肉、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜汤虾子面热量1074 千卡
  • 脂肪123.65 克
  • 蛋白质75.44 克
  • 碳水化合物35.07 克
  • 5815.5 毫克
  • 638 毫克
  • 18.11 毫克
  • 968 毫克

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