| 芹菜肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 673克 | 芹菜肉锅贴热量/卡路里1206千卡 | |||

1/9. 将所有材料切成泥,备用

2/9. 混合在一起

3/9. 加油,盐,搅拌,因为里面放了蟹肉,所以只加了很少的盐。

4/9. 开包吧,放了提一下,锅贴皮是买来的饺子皮

5/9. 锅底涂油,先不加热,将包好的锅贴放入锅内,再加热,待锅贴底部变黄,加入适量水,盖锅盖焖,加入两次水,待锅中的水靠干后,就可以起锅了

6/9. 这就做好了

7/9. 馅里还有汁呢

8/9. 锅贴底也不错哦

9/9. 配上一份凉拌板筋和一碗粥,开吃吧
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、祛湿等功效;可与樱桃番茄、番茄、葵花子搭配;与文蛤、毛蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋阴、补钙等功效;可与丝瓜、圆茄子、扁豆搭配;与菊花、牛里脊、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、充饥、补气血等功效;可与荸荠、豇豆、海蜇搭配;与白萝卜、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、缓冲贫血、利肢节等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与梨、香梨、鸭梨相克,同食可能会引起不适;