| 料多多百搭辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 383克 | 料多多百搭辣酱热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于跳台滑雪149分钟消耗的热量...420 | |||||
料多多百搭辣酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干(鲜)香菇（适量）、生姜适量（适量）、肉糜（适量）、榨菜（适量）、干辣椒（两个）、料酒（少许）
1/6. 集合起所有材料!并将材料切成末状。
2/6. 在锅里放多些油，先猪肉糜和生姜末，后香菇末一起翻炒到肉糜变熟。
3/6. 倒入你曾经喜欢的但现在却厌倦了的酱料进锅，搅拌，炒匀，略加料酒和水，将香菇煮熟后，最后加入榨菜末，调匀即可关火，以保留榨菜的脆感。
4/6. 今晚餐里的凉拌豆腐就加上了这个料多多辣酱，真心美味。
5/6. 把做好的酱料放回瓶里，可以用来拌面，拌饭，做麻婆豆腐，麻婆茄子等等的料，反正是百搭啦！还有不要急着洗锅，倒一碗冷饭进锅翻炒一下，立马变身辣味炒饭!又把锅搞干净了！哈哈～
6/6. 变身美味佳肴
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、帮助消化、促进血液循环等功效；可与北极虾、羊肉、糙米搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 料多多百搭辣酱热量1041 千卡
- 脂肪42.9 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物76.4 克
- 钠3108.9 毫克
- 钙162 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾1588 毫克