| 牛油果奶酪鱼肠焗蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 牛油果奶酪鱼肠焗蛋热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于打理草坪112分钟消耗的热量...330 | |||||
牛油果奶酪鱼肠焗蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（一个）、鱼肠（大半根）、芝士（小半片）、盐（少许）、黑胡椒（少许）、牛油果（半个）
1/4. 牛油果半只加蛋黄撒上盐和胡椒粉
2/4. 加上切碎的鱼肠和奶酪，日本小鱼肠本身有点咸味
3/4. 进烤箱180度烤十分钟左右，应该在第一步后先把鸡蛋烤熟的，忘记了，于是加盖锡纸再烤了几分钟防止表面烤糊。
4/4. 成品味道还不错，但烤时间长了太软了感觉没有生吃的口感好，第一次尝试，宝贝不捧场，说还是喜欢甜味的牛油果。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与肥牛、桂圆肉、海虾搭配；与味精、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、保护牙齿、预防心血管疾病等功效；与杨桃、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、消毒等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促进消化、解油腻等功效；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防晒、预防便秘、肝炎等功效；
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营养信息
- 牛油果奶酪鱼肠焗蛋热量617 千卡
- 脂肪68.71 克
- 蛋白质47.37 克
- 碳水化合物33.65 克
- 钠11890.1 毫克
- 钙984 毫克
- 铁8.96 毫克
- 钾862 毫克