| 豆渣葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 480克 | 豆渣葱花饼热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于扫地378分钟消耗的热量...180 | |||||
豆渣葱花饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆渣（半小碗）、面粉（半小碗）、葱（2根）、食用油（适量）、生抽（适量）、胡椒面（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 葱洗净，切成葱花备用。
2/6. 豆渣倒入大碗中，放入面粉加少量水调匀成面糊。
3/6. 加入盐、生抽调匀。
4/6. 加入胡椒粉和鸡精调匀。
5/6. 加入切好的葱花调匀成面糊。
6/6. 电饼铛放入少许油预热，倒入面糊摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗血管、治疗高血压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、预防感冒等功效；可与后腿牛肉、花菇、双孢菇搭配；与脆豆腐、熏干、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣葱花饼热量1134 千卡
- 脂肪3.43 克
- 蛋白质16.22 克
- 碳水化合物79.64 克
- 钠34 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾353 毫克