| 完美荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 186克 | 完美荷包蛋热量/卡路里621千卡 | |||

1/2. 先找个圆形的碟子,在碟子上面抹层油。将鸡蛋磕入碟中,用牙签在鸡蛋上面戳几个洞(蛋白和蛋黄都要用牙签戳,这么做是为了鸡蛋不因高温会爆裂)然后在戳好的鸡蛋上面撒少许盐,让鸡蛋有味道(喜欢吃糖的就把盐换成白糖就行了)

2/2. 放入微波炉里中高火45秒就OK啦!想吃口感老点的就适当延长十秒钟(看自己微波炉的功率大小决定延长时间的长短)。是不是相当快捷简单啊~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、小米、海虾搭配;与味精、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;