| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 南瓜馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于太极拳248分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄金南瓜（半个）、面粉（适量）、温水（各适量）、安琪酵母（一小勺）
1/7. 南瓜去皮冼净切小块，隔水蒸熟捣成泥。
2/7. 南瓜泥放凉，温水放酵母粉溶解，取一净盆放南瓜泥，酵母水适量，面粉适量。搅拌均匀和成软硬适中的面团。
3/7. 发酵致两倍大，成蜂窝状。
4/7. 面板撒少许面粉，把面团揉成条状。
5/7. 切成馒头坯子。
6/7. 蒸锅放适量水，笼屈擦少许油，放馒头坯盖盖蒸20分钟，再焖五分钟。
7/7. 成品。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克