| 酸菜鱼麻辣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1180克 | 酸菜鱼麻辣热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于擦地333分钟消耗的热量...228 | |||||
酸菜鱼麻辣的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（一斤）、花椒适量（适量）、辣椒（适量）、酸菜（适量）
1/4. 酸菜切好备份
2/4. 黑鱼切片
3/4. 先加油烧热，加入花椒煸炒一下香味，下酸菜，多炒一会，酸味会很香，然后加入水烧开，再慢慢放入鱼片，烧开立刻盛出来，加油爆香辣椒，花椒葱，泡辣椒，倒入刚刚的酸菜鱼上即可葱姜蒜切好，加点泡椒会更好吃，香菜，蒜苗，这样更香
4/4. 成品，后补的，因为我今天也做了一份，
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有解毒去热、行水渗湿、补心养阴等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、减肥、降血糖等功效；可与海虾、虾、羊排搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进消化、促进血液循等功效；可与鸭子、咸鸭腿、鸭脯肉搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜鱼麻辣热量1264 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质34.6 克
- 碳水化合物55.1 克
- 钠52.8 毫克
- 钙164 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1398 毫克